バターさつまいもごはん
材料
さつまいも… 中サイズ1本（約250g）
米… 2合
醤油… 小さじ2
白だし醤油… 大さじ1
酒… 小さじ2
バター…15g
作り方
- さつまいもを皮付きのまま1.5cm角に切り5分ほど水にさらしザルにあける
※サツマイモは水けをきらないとごはんがゆるくなる原因になりますので水けは必ずきってください - 炊飯器に洗った米2合を入れ、先に白だし醤油、酒を入れる。
- 水を炊飯器の2合の目盛まで入れた後にさつまいもを入れて炊飯する。
- 炊き上がった後ににバター、醤油を混ぜ合わせて完成。
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